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Une recette basique, mais cette recette de pâte a crêpe et ma recette favorite, et maintenant il est temps de la partager avec vous!
Ingrédients pour 6 personnes:
250gr de farine
50cl de lait
4 oeufs
50gr de beurre fondu
1 pincée de sel
Versez votre farine, dans un cul de poule, creuser un puit au centre, mettez y les oeufs, et avec un fouet, remuer, jusqu'à ce ce que la farine s'incorpore aux oeufs, pour détendre la pate, ajouter fur a mesure, remuer bien ajouter la pincée de sel et le beurre fondu. Et voila c'est prêt! Laisser reposer environ 2h!