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Mardi 26 octobre 2 26 /10 /Oct 07:00

Une recette basique, mais cette recette de pâte a crêpe et ma recette favorite, et maintenant il est temps de la partager avec vous!

 

 

cuisine-sandrine57.jpg

 

 

Ingrédients pour 6 personnes:

 

250gr de farine

50cl de lait

4 oeufs

50gr de beurre fondu

1 pincée de sel

 

Versez votre farine, dans un cul de poule, creuser un puit au centre, mettez y les oeufs, et avec un fouet, remuer, jusqu'à ce ce que la farine s'incorpore aux oeufs, pour détendre la pate, ajouter fur a mesure, remuer bien  ajouter la pincée de sel et le beurre fondu. Et voila c'est prêt! Laisser reposer environ 2h!

 

Par sandrinecuisine - Publié dans : 08. Mousses, cremes, flans, entremets, biscuit.... - Communauté : Plaisirs Gourmands
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Commentaires

super  ta recette!! j'en ai aussi une que je fais souvent , c'est la 4321 de francine visible sur mon blog!!bonnes crêpes!!miamm

Commentaire n°1 posté par perline67 le 26/10/2010 à 08h18

Je n'ai jamais suivi de recette pour faire des crêpes. Je fais tout a l'oeil mais il faudra que j'expérimente ta technique car je ne fais pas du tout comme ca (pas de beurre, 2 oeufs pour 500g de farine, beaucoup de lait, et du sucre vanillé)

Bonne journée malgré le froid brrr

Biz 

Commentaire n°2 posté par jess le 26/10/2010 à 12h39

humm tout a l'heure en passant devant un stand de sandwitch... j'ai sentis une bonne odeur de crêpe je me voyais d'ici deguster une bonne crêpe au Nutella ^^

gros bisous

Commentaire n°3 posté par jeannice le 26/10/2010 à 17h22

C'est malin...j'ai envie de crèpe !

Commentaire n°4 posté par Chris le 27/10/2010 à 19h28
 
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