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 banniere 110 87

10 septembre 2010 5 10 /09 /septembre /2010 09:25

Coucou tous le monde! Comment allez vous? Chez moi, sa vas mieux....presque plus malade ;-) Aujourd'hui je vous propose une recette avec des pèches du jardin, rien de mieux que de travailler les produits de saison. C'est une recette simple et rapide a manger ;-)

 

 

 

 

 

Blog-cuisine-image2.jpg 

 

 

 

 

 

Ingrédients pour 4 verrines:

 

500gr de peches
10cl de lait
80gr de sucre
3 oeufs

 

 

Mixer les peches denoyauté avec la lait. Vous pouvez les passer au tamis, si vous le souhaitez, pour me part, je ne l'ai pas fais.

Separer les jaunes des blancs.

Faites blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.

Monter les blancs en neige.

Melanger, vos peches mixer avec votre melange oeufs sucre, puis incorporer delicatement les blancs en neige.

Mettez le tout dans 4 verrines, et mettez au frais.

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commentaires

laurco 10/09/2010



cela doit être rafraichissant


merci



jess 11/09/2010



Je suis contente de lire que tu vas mieux


Passe un bon week end



Myriam 12/09/2010



Trop bon !



jess 13/09/2010



Passe une bonne semaine ma belle


Bizzz



Doudoune 05/01/2011



j'ai une préférence pour la classique frangipane!!miamm