Glace au lait comme un ...... Mc flurry

Coucou tous le monde, pour mon anniversaire je me demandais quel dessert faire.... de quoi j'avais vraiment envie... Et je me suis dit, tiens pourquoi pas me faire un mc flurry maison!!!! Je ne vais pas souvent au Mcdo, mais quand j'y vais je ne peux m'empêcher de succomber a la tentation, d'un bon mc flury sauce caramel, avec ces noisettes grillé, hum!!!

Alors en cherchant en peu sur le net, j'ai trouvé cette recette sur le site du chaudron en ebullition. Cette recette est super bonne et se rapproche bien de la glace du mc flurry, j'ai juste rajouter 2 sachet de gourmandises demarle, pour éviter les pépites de glaçon dans la glace! Un régal.

Ingrédients:

25cl de lait froid

20cl de crème fraîche liquide 30%

100gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

2 sachets de gourmandises demarle

Accompagnement: des pépites gourmande (vahiné) et du caramel au beurre salé (recette ici)

Mélanger les sucres, le lait et la crème ainsi que les sachets gourmandise, laisser prendre 1h au frais. Mettez dans votre sorbetière 25 a 30 minutes. Versez dans une verrine, nappez de caramel et de petite gourmande, et déguster!