Brownies

Voici la recette des meilleures brownies (selon moi)!!!!!

Ingrédients:

200 gr de chocolat noir (a cuire)
125 gr de beurre
2 oeufs
150 gr de sucre
60 gr de farine
100 gr de noix de pécan

Mettre a cuire le chocolat au bain marie. Laissez le tiédir. Coupez le beurre en morceaux, faites le fondre, et laissez le également tiédir.
Mélangez les oeufs avec le sucre, y incorporez le beurre et le chocolat.
Mélangez la farine et les noix de pécan hachées grossièrement, puis y ajoutez la préparation précédente en remuant avec une spatule en bois.
Versez le mélange dans un moule a brownies et faite cuire environ 20 minutes dans un four préchauffé a 180°.
Laissez le tiédir avant de démouler.
Une fois cuit et refroidi mettez le au frigo (perso,je le préfére bien froid).
bon app!!!!