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 banniere 110 87

3 octobre 2008 5 03 /10 /octobre /2008 09:13

 

La dernière fois en me promenant (c’est une image,lol!) sur les différents blogs….je suis tombée sur celui d’une jeune fille avec pleins d’idées. Le blog s’appelle Les recettes de Mimine

 


Pour 10muffins
IMG_6587
Ingrédients:


180gr de farine
60gr de sucre
60gr de beurre
120gr de lait
3 oeufs
½ paquet de levure chimique
3 a 4
barres de twix
1 cuillère a soupe de miel

 

 

Alors la…..il n’y a rien de plus simple….j’ai lu il y a peu de temps que pour faire de délicieux muffins avec une pate un peu « mietteuse », il faut introduire très peu d’air dans la pate, la est tout le secret….!!!!

Donc mélanger tout les ingrédients secs (farine, sucre, levure, twix coupés en petit morceaux) ensemble. Puis à part tout les ingrédients humides (lait, beurre fondu, miel, œufs). Réunissez c’est 2 mélanges ensemble et remuant très peu, juste ce qu’il faut pour les mélanger.
Répartissez votre mélange dans des moules a muffins, en faisant en sortes d’avoir au moins 2 (ou3) bout de twix dans chaques muffins.
Enfournez a 180° pendant une vingtaine de minutes.


IMG_6584 IMG_6586

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commentaires

Doudoue 03/10/2008

Ah oui super sympa, j'en est vu au M&Ms.Je vais prendre ta recette et faire un tour chez mimine.Bon week-end Christelle

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